用料

【食材】：螺片2片；姬松茸6颗；干瑶柱3颗；茶树菇1小把；淮山1片；蜜枣2颗；南北杏适量；香菇[可省略]1颗；瘦肉180克；水600毫升；

姬松茸茶树菇螺片炖汤的做法

洗净所有汤料

剪走茶树菇根部，香菇去掉菇蒂

所有汤料浸泡10分钟

瘦肉汆水1-2分钟，再以清水冲洗干净

切小块

将材料平均放入炖盅

倒进热水

盖好放进蒸焗炉，选择「炖煮」模式，炖两个小时就完成了

小贴士

有需要可以加盐调味

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