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我的家常菜～红萝卜炖牛肉
为您提供我的家常菜～红萝卜炖牛肉的菜谱，包括我的家常菜～红萝卜炖牛肉的做法,我的家常菜～红萝卜炖牛肉的做法步骤,我的家常菜～红萝卜炖牛肉怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】：红萝卜（去皮切小块）800克；半筋半肉的牛肉1200克；泰山玄米油5大匙；水5000毫升；青葱（切小段）8支；老姜（去皮切片）1大块；蒜头（去膜）16小瓣；陈皮八角茴香适量；【调味料～】：冈山哈哈辣豆瓣酱4大匙；冈山甜面酱4大匙；黑龙老卤酱4大匙；黑龙黑豆荫油膏4大匙；台糖晶冰糖4大匙；台酒红标料理米酒4大匙；小磨坊香辣椒塩粉2大匙；
我的家常菜～红萝卜炖牛肉的做法
1.牛肉川烫去血水後切小块。2.起油锅，爆香葱，姜，蒜，牛肉，红萝卜，续而加水，加陈皮，八角，调味料，大火煮滚，之後放入电锅，焖煮至熟即可。