用料

排骨/棒骨：300克；山药：2根；羊肚菌：15-20朵；生姜：1小块；干贝：5粒；枸杞：10粒；盐：；

羊肚菌山药排骨汤的做法

干羊肚菌冲洗一下泥沙，提前温水泡发备用

山药去皮，切滚刀块

棒骨、排骨洗净，冷水入锅，放入一小块生姜和几粒干贝，大火煮开后撇去浮末，转中小火炖30分钟

排骨炖煮30分钟后加入山药

加入羊肚菌

煮开后转中小火继续炖25到30分钟，用筷子插一下山药，软烂就可以出锅前10分钟根据个人口味加入盐，撒入枸杞

超级鲜～山药软软糯糯的也很好吃

健脾养胃补气～

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