比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鲫鱼：2条；醋：1勺；姜：适量；盐：适量；料酒：2勺；大葱：半根；独蒜：3颗；泡姜泡椒：适量；小米辣：适量；生抽：1勺；蚝油：1勺；白糖：1勺；鸡精：半勺；淀粉：1勺；
江湖菜～无刺双椒鲫鱼的做法
新鲜鲫鱼处理干净，按上图中的切法，每0.5mm一刀。这样做不用担心被鱼刺卡住。切好后使用料酒，姜片，葱段，盐，陈醋腌制20分钟去腥。
清洗干净腌制好的鲫鱼，沥干水份，鱼肚鱼背放上姜片
水烧开放入鲫鱼大火蒸8分钟，闷3分钟
取出倒掉蒸鱼汤汁，si状有点难看啦(✿◡‿◡)
配料如图→_→
起锅烧油，放泡姜泡辣椒炒香。。
除葱白外所有配料（二荆条辣椒、小米辣、姜蒜末）都下锅炒香。
加水煮开，加入蚝油，生抽，鸡精，白糖调味（盐味可根据自己的口味调整）
烧开勾芡，收成浓浓的汤汁..（1勺淀粉3勺水）
蒸鱼淋上汤汁，齐活！⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄
ლ(´ڡ`ლ)好好吃的鲫鱼摆摆做好啦！
小贴士
鲫鱼先腌制再清洗才不会觉得腥，鱼肉划刀可以剔除鱼腥线(๑˃̵ᴗ˂̵)و