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用料
【食材】:【材料】:牛腱肉(好市多)1条半(约切30块);番茄2-3颗;洋葱1颗;马铃薯1-2颗;奶油1小块;葱花少许;柴鱼高汤包1包;【调味料】:酱油3-4匙;番茄酱3-4匙;盐巴少许;
罗宋牛肉汤的做法
选择烤鸡模式煎牛肉。
煎至变色後加入奶油一起炒至融化。
加入洋葱及番茄拌炒,再加入酱油及番茄酱拌炒均匀。
加入适量的水不超过max水位(差不多1200mal),再加一包柴鱼高汤包,选择牛肉模式/压力60开始炖煮。
炖煮完成撒上葱花,试味道可加盐巴调整。
牛肉煮的软嫩及入味。
放一晚更入味,即可美味上桌。