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消耗椰蓉/玉米油椰蓉一口酥全蛋低糖
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用料
玉米油：50克；低筋面粉：100克；泡打粉：1克；糖粉：25克；鸡蛋：1个；椰蓉：35克；黑芝麻：少量装饰用；
消耗椰蓉/玉米油椰蓉一口酥全蛋低糖的做法
打一个全蛋，我这个鸡蛋小大概45g左右，大点鸡蛋的话也放一个，可以适当增加点粉类呀~挖一点蛋黄留到蛋壳里一部分最后用(因为我不想再浪费一个鸡蛋了😄)
倒入玉米油50g
加入糖粉25g，我这里倒多了点不影响(喜欢甜一点的可以多加点，25g真的不甜刚刚好😄)
以上材料搅拌均匀，搅到没有明显糖粉块
分两次筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀加下一次粉类
搅拌到没有干粉，称量好的椰蓉加入
加完椰蓉的面团这样，可以多加一点但要保证团团儿的时候不要太干了。多加3、4克意思意思就行，太多了剌嗓子哈哈
团团儿，抹剩下的蛋液，撒黑芝麻装饰我这些材料最后昨完是一个11g左右做了22个。抹蛋液前预热烤箱180度
烤箱180度20分钟，根据自家烤箱温度来
好吃的椰蓉球完成~热的时候里面还有些软，晾凉再吃真的好酥的但不是干到掉渣那种，椰蓉越嚼越香，而且不甜腻不噎嗓子
小贴士
没有糖粉可以放细砂糖，白砂糖太粗了怕不能很好化开