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老一辈喜欢的粒粒分明的米饭

为您提供老一辈喜欢的粒粒分明的米饭的菜谱,包括老一辈喜欢的粒粒分明的米饭的做法,老一辈喜欢的粒粒分明的米饭的做法步骤,老一辈喜欢的粒粒分明的米饭怎么做好吃等详细内容。

用料

水:;大米:3杯;

老一辈喜欢的粒粒分明的米饭的做法

大米洗净放入冷水中,差不多大米3倍的水。

煮饭时要一直守在锅边。

边烧边搅拌,防止粘锅。

米用手捏一下,能够很轻松捏扁并白色硬芯明显就差不多了。

捞出米饭,沥干水分。

捞出沥干的米饭可放入电饭锅中继续加热至成熟,或者放在炒锅中翻炒至硬芯消失,两种方法成品都是一粒一粒的。

这是成品米饭

我留了一点煮稀饭,也是非常浓郁的米香味,有小时候的味道。


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