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「大师配方」咖啡花生酱司康scones
为您提供「大师配方」咖啡花生酱司康scones的菜谱，包括「大师配方」咖啡花生酱司康scones的做法,「大师配方」咖啡花生酱司康scones的做法步骤,「大师配方」咖啡花生酱司康scones怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】：【A干性材料】：低筋面粉100g；细砂糖20g；泡打粉1小勺；盐一小撮；【B湿性材料】：花生酱25g；植物油25g；原味优格20g；牛奶30g；【C组】：即溶咖啡粉1小勺；
「大师配方」咖啡花生酱司康scones的做法
事前准备：将混合拌匀。烤盘铺油纸。烤箱预热190℃。
中间挖个坑，放入。
用蛋抽搅拌，搅拌到浓稠状。
用刮刀或刮板将四周的粉类刮到上面，拌匀程度约5成时，改用切拌的方式拌匀。
切拌到几乎没有干粉，开始变湿润後，放入。
重复3-4次用刮板将面团对半切开，重叠。
用手轻轻按压动作，整理成一团。
将面团整理成直径10cm的圆形，用刀切成放射状的6等分。
拉开间距排放烤盘上，190℃烘烤15分钟。
出炉後放在晾凉网上。
就是这本~其实全书名是：《茶香咖啡香轻甜点吉川文子无奶油坚持：就是不加奶油！让茶香、咖啡香自然展现出来》
酥酥的~