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巨巨巨好吃的椒盐鸡翅～酥脆多汁
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用料
鸡翅：10个；料酒：1勺；生抽：1勺；盐：2克；黑胡椒粉：适量；鸡蛋：1个；淀粉：2勺；安达露西特级初榨橄榄油：适量；
巨巨巨好吃的椒盐鸡翅～酥脆多汁的做法
鸡翅两面花刀，加入一勺料酒，一勺生抽，适量盐和黑胡椒粉，抓匀腌制一个小时以上，
倒掉多余的酱汁，打入一个鸡蛋，加两勺玉米淀粉抓匀，锅中倒入橄榄油，小火慢煎两面金黄，出锅撒上椒盐和欧芹碎即可！
⚠️记得要小火慢煎，来回翻炒煎4-5遍！
香脆多汁
今天特意选用安达露西特级初榨橄榄油来制作，色泽净清透，味道清香，更能激活食材本身的味道！
成品图