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金针菇煎蛋,不一样的鲜

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用料

金针菇:100克;鸡蛋:2个;盐:1克;油:适量;

金针菇煎蛋,不一样的鲜的做法

金针菇洗净,切小段

适量的油,下金针菇炒熟,(金针菇会出水,减脂期可以少放油)

盐适量,金针菇的鲜味很足,我吃很淡也觉得好吃!别给多了会咸(比正常蒸蛋少点就行)

金针菇熟了后,倒入蛋液

一面定型后,翻面!金针菇多好吃,但不好翻面,会碎😂所以大家适量就好!煎好后这个颜色真棒,哈哈原图直出哦!好吃!



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