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经典美式生巧布朗尼｜首尔咖啡店必备单品🌚
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用料
布朗尼：；黑巧克力：120克；黄油：100克；鸡蛋：2个；细砂糖：60克；低筋面粉：28克；泡打粉：2克；坚果：70克；生巧层：；黑巧克力：180克；淡奶油：150克；黄油：60克；朗姆酒：15克；
经典美式生巧布朗尼｜首尔咖啡店必备单品🌚的做法
成品
成品
成品
1.布朗尼层的黄油和巧克力混合。2.隔水加热成巧克力液备用。3.两个鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀。4.把蛋液倒入巧克力液，混合均匀。5.过筛入低筋面粉和泡打粉，混合均匀。6.加入坚果，混合均匀。（我用的小核桃）
7.倒入模具，模具包上锡纸。也可以再垫上烘焙纸，方便脱模。烤箱160度烘烤35分钟左右。8.出炉晾凉。把生巧层全部材料隔水加热混合。9.倒在已经放凉的布朗尼上。冰箱冷藏2小时以上。10.脱模。完成✅
好吃！赶紧试一试吧❤️