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为您提供菜头梗、皮炒肉的菜谱,包括菜头梗、皮炒肉的做法,菜头梗、皮炒肉的做法步骤,菜头梗、皮炒肉怎么做好吃等详细内容。
【食材】:菜豆皮皮切粗皮1个;绿梗5个;猪颈肉1片;
菜头梗5个…一条条刷,刷掉里沙子。泡花流水中。肉切有厚度吃有爵劲,
猪片和蒜片同时炒香。
放入盐渍过的菜头梗,最後加上菜头皮、辣椒。调味:一点盐。
盛盘
因为梗叶有盐渍,调味时如果猪肉的咸度够,就不要再特别加咸如果不够就是靠最後再洒补,