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三杯肥肠

为您提供三杯肥肠的菜谱,包括三杯肥肠的做法,三杯肥肠的做法步骤,三杯肥肠怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:肥肠300克;姜片50克;蒜头30克;辣椒10克;九层塔1把;酱油1大匙;米酒1大匙;砂糖1匙;胡椒粉1匙;麻油1大匙;

三杯肥肠的做法

1、肥肠切小段,擦干水分

油炸至金黄取出沥干,锅子倒出炸油,

2、锅子加入麻油,煸香姜、蒜至焦香,再放肥肠翻炒

3、加酱油、米酒、砂糖、胡椒粉,翻炒至收汁,再拌入辣椒、九层塔即可


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