比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】：杏鲍菇约450克；辣椒半根；姜片约10克；九层塔约15~20克；【调味】：酱油1大匙；香菇素蚝油1大匙；糖1/4小匙；黑麻油1大匙；
三杯杏鲍菇(素食)的做法
九层塔洗净擦干，剥取嫩叶使用。※粗茎去除
杏鲍菇切块，我是切3X3公分的方形。
姜切片。
辣椒切末
小火冷锅，无油下杏鲍菇。
拌炒至湿润变软，表面会呈现一点点焦黄色，盛盘备用。通常约3~5分钟。
油2小匙(10ml)，中小火
下姜片煸香
姜片煸香後，下酱油1大匙(15ml)
接着下香菇素蚝油1大匙(15ml)
下杏鲍菇拌炒，炒香收汁。
收汁後，放糖1/4小匙(1.25ml)，炒匀
下九层塔，炒软
最後下黑麻油1大匙(15ml)，炒匀
放辣椒，拌匀即可盛盘。※也可与姜一起下，会比较呛。
完成