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好吃的肉三鲜馅饺子

为您提供好吃的肉三鲜馅饺子的菜谱,包括好吃的肉三鲜馅饺子的做法,好吃的肉三鲜馅饺子的做法步骤,好吃的肉三鲜馅饺子怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋:4-5个;猪肉:500g(约莫);韭菜:一柳柳;虾仁/虾滑:200克(看家产);盐:两勺(也得约莫,常做饭的都懂);蚝油:1勺;老抽:1勺;生抽:1勺;花椒面:多半勺;八角面:多半勺;十三香:多半勺勺;胡麻油/色拉油:几勺?;虾皮:一把;葱:1根;姜:几片;

好吃的肉三鲜馅饺子的做法

猪肉肥的瘦的切碎,调料全放进去稍微放一点胡麻油/色拉油,顺着一个方向拌匀

葱、姜、韭菜切碎,撒一点盐,再来点油,把菜先拌上油(避免出水),然后再顺着一个方向拌匀

打一个生鸡蛋,炒3-4个鸡蛋,边炒边搅拌成碎

鸡蛋凉凉加入馅儿里,加入虾滑/虾仁,虾皮,再顺着一个方向拌匀,开包

皮薄肉大,特别鲜

我儿6岁,吃了多半盘

来点辣椒油,来点醋,再配个蒜

绝绝子呀



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