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多啦A梦同款铜锣烧

为您提供多啦A梦同款铜锣烧的菜谱,包括多啦A梦同款铜锣烧的做法,多啦A梦同款铜锣烧的做法步骤,多啦A梦同款铜锣烧怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋:2个;细砂糖:25克;蜂蜜:20克;玉米油:20克;水:20克;低筋面粉:100克;泡打粉:2.5克;盐:1克;

多啦A梦同款铜锣烧的做法

称量好所有的材料

找一个容器,把鸡蛋、蜂蜜、细砂糖、盐、玉米油、清水一起加入进去,搅拌均匀

这是搅拌均匀的状态。

接着把低筋面粉、泡打粉一起过筛进之前的液体中,用搅拌器搅拌均匀。

做好的面糊过筛一遍,可以保证面糊更加的细腻。

用平底不粘锅,最小的火,取适量的面糊开始烙。

开始看到冒泡了,可以用刮刀翘起底部看看上色情况,可以了就翻面。这个上色非常快,所以要做好观察,以免糊了。

烙出两面金黄色就可以取出来晾凉了。

烙好的铜锣烧中间夹豆沙,就可以享用啦!

低糖低油,真的超级好吃啊。赶快做起来吧,大人小孩都喜欢💕

小贴士

1.配方就是低糖版,不喜欢吃甜的都可以不用减糖了。

2.烙饼的时候一定要小小火,倒面糊的时候可以把火关掉,锅的温度下来之后再加就会比较好控制。



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