用料

【食材】：美国褐皮马铃薯1颗；蛤蜊6颗；虾子2尾；蒜头2瓣；花耶菜1小朵；红萝卜1小块；牛奶100克；葱1支；

美国马铃薯浓汤佐双鲜的做法

食材集合

美国褐皮马铃薯去皮後，切片放入锅中煮15分锺捞起备用

加红萝卜、花椰菜、葱煮5分锺捞起备用

原锅加虾子、蛤蜊煮2分锺捞起备用

虾子去壳切小丁，蛤蜊去壳

将煮好美国褐皮马铃薯等食材用调理机搅打均匀後，再放入锅中加牛奶煮滚

煮滚美国褐皮马铃薯浓汤摆盘，摆上切丁虾子、蛤蜊，再用奶油球装饰，即完成美国马铃薯浓汤佐双鲜

小贴士

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