用料

【食材】：里肌肉1斤；洋葱1个；柠檬一个；素蚝油3匙；糖2汤匙；葱1支；

洋葱里肌猪排的做法

洋葱先入锅（一小部份）

里肌肉用蚝油、糖、柠檬、蒜头腌一晚。里肌肉下锅後，加入剩余的洋葱。

炒匀。

小贴士

里肌肉、梅花肉都可替换使用。

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