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用料
鸡:四分之一只;羊肚菌:10只左右;板栗:适量;桂圆干:8-10颗;
羊肚菌板栗鸡汤的做法
羊肚菌
新鲜板栗去皮后用加清水煮开马上关火,就可以人容易剥皮了,也可以直接买去皮的板栗。
羊肚菌清水洗几遍,鸡肉,桂圆肉清洗干净。
全部材料加入锅中,加入适量清水,我这次是放在养生壶按煲汤键即可。如果是明火煲汤先大火烧开,转中小火煲半个小时即可。
四~五人的用量
羊肚菌板栗鸡汤香甜美味,有助增强免疫力,推荐大家尝试一下这款汤水!
小贴士
板栗,桂圆肉煲汤自带清甜,可以根据喜好适量加盐,不要放多哦。