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在家也能吃上海的香菇菜包
为您提供在家也能吃上海的香菇菜包的菜谱,包括在家也能吃上海的香菇菜包的做法,在家也能吃上海的香菇菜包的做法步骤,在家也能吃上海的香菇菜包怎么做好吃等详细内容。
用料
面粉:300克;水:160克;酵母:6克;糖:10克;馅:;香菇:2把;上海青:1.5斤;木耳:1把朵;盐:10克;油:50克;酱油:1勺;芝麻油:适量;
在家也能吃上海的香菇菜包的做法
不是很大的上海青
锅里放水放盐,开了分批焯水,准备两盆冷水马上过水,切碎,用手挤压水
提前泡香菇切碎用油炒香
放油盐香油酱油调味,放冰箱
这个时间和面,我用面包机饺子皮模式和面,等面发到两倍大,排气揉面,分35克一个面团
包好2发
吃的放锅里等二发,发好烧水水开上锅蒸八分钟直接出锅
小贴士
做了14个包子,不吃的二发后直接冻起来,第二天吃的时候水开放包子蒸12分钟