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樱花虾炒高丽菜

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用料

【食材】:高丽菜200克;胡萝卜50克;蒜头2瓣;樱花虾1大匙;饮用水30毫升;盐巴0.5小匙;

樱花虾炒高丽菜的做法

高丽菜洗净拨适口大小的片状,胡萝卜切片,蒜头切碎,樱花虾泡饮用水,备用。

热锅加油,先下盐,爆香蒜头後,加樱花虾、下胡萝卜片淋点泡虾水焖软,加高丽菜拌炒均匀即可。

小贴士

1.樱花虾可以用虾米取代。

2.没有胡萝卜可省略。


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