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用料
【食材】:SMART高蛋白螺旋面(生面)80克;鯷鱼罐头1瓶;黑橄榄5颗;蒜头20克;红辣椒1根;橄榄油适量;
鯷鱼高蛋白义大利面的做法
准备好所需要的食材。
烧一锅水,水煮沸腾後放入VettaSMART高蛋白螺旋面,煮16分钟後捞出沥干水份,备用。
取10克蒜片用橄榄油低温油炸後先和鯷鱼片拌合用均质机均质成泥状,黑橄榄切圈状、红辣椒切圈状并去曩籽、另10克的蒜片在切成细条状,备用。
取一平底锅将鯷鱼酱泥中的蒜油倒入,再将蒜条放入煸香一下。
接着将鯷鱼泥倒入一起翻炒。
接着将刚刚煮好的VettaSMART高蛋白螺旋面放入锅中翻拌。(可加入少许刚刚的煮面水)
最後加入黑橄榄圈和红辣椒圈翻炒均匀。
充满鯷鱼鲜香味的高蛋白螺旋面美味上桌罗~