用料

【食材】：韩国水协韩国鱿鱼蔬菜煎饼2片；凤梨100克；彩椒50克；姜5克；葱5克；蒜5克；【调味料】：番茄酱1大匙；水1大匙；乌醋1大匙；糖1小匙；

糖醋凤梨煎饼的做法

准备食材有韩国水协韩国鱿鱼蔬菜煎饼、凤梨、彩椒、葱、姜、蒜与其他调味料

中火热锅加油，先将切块的鱿鱼蔬菜煎饼煎至表面焦黄，之後取出备用

同一个锅子放入姜片

姜片煸出香气後，加入彩椒拌炒

之後依序放入番茄酱、糖与水（乌醋先不要放）

炒至微滚後，加入蒜末及凤梨翻炒

再将备用的鱿鱼蔬菜煎饼与酱料拌匀

起锅前中大火，将乌醋沿锅边倒入

酱汁浓稠後，撒上葱花装饰

《糖醋凤梨煎饼》酸甜的酱汁包裹在煎饼外层，搭配彩椒的清脆，是道下饭料理！

小贴士

#建议当日完食

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