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为您提供丝瓜滑蛋贡丸的菜谱，包括丝瓜滑蛋贡丸的做法,丝瓜滑蛋贡丸的做法步骤,丝瓜滑蛋贡丸怎么做好吃等详细内容。
【食材】：【材料】：丝瓜1条；贡丸4颗；姜片3片；鸡蛋3颗；【调味料】：盐巴1小匙；柴鱼粉1小匙；米酒适量；
下少许油煸香姜片，再加入丝瓜拌炒，加入适量的米酒拌炒均匀。
再加入贡丸一起炒香後，加入适量的水并盖上锅盖煮软。
煮丝瓜至喜欢的软度。
倒入搅拌均匀的蛋液煮约两分钟即可，关火盖上锅盖闷约两分钟，即可起锅，美味上桌。
