用料

【食材】：白木耳2朵；水梨1颗；红枣2颗；枸杞适量；冰糖适量；清水适量；

《冰糖银耳水梨汤》治咳润肺又保养肌肤的做法

白木耳提前泡发3小时以上，剪掉根部撕成小片洗净。影片食谱请点这:

白木耳加入足够量的清水川烫後，另外煮一锅水放入白木耳，小火煮半个小时。影片食谱请点这:

水梨表面用食盐轻轻揉搓，然後清洗干净，重复3-4次。影片食谱请点这:

将水梨切块倒进白木耳中，加入红枣继续煮30分钟。影片食谱请点这:

这时候银耳已经有点软糯的状态了，放入冰糖和枸杞，搅拌至冰糖完全融化。再煮几分钟直到到银耳羹呈现黏稠软糯状态，关火即可。影片食谱请点这:

小贴士

影片食谱请点这:https://youtu.be/4M7pRugKzpE

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