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炒萝卜干

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用料

【食材】:萝卜干1包;辣椒3根;青葱2根;蒜头3瓣;【调味料】:油2大匙;胡椒粉1匙;酱油1大匙;

炒萝卜干的做法

蒜头切片、切末。辣椒切片(斜切)。青葱切粒。

起油锅,下萝卜干,先炒干,起锅备用。

起油锅,下蒜头、辣椒,炒出香气。下萝卜干、青葱、酱油、胡椒粉,持续拌炒。大约1-2分钟即可起锅。


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