比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】:猪大骨700g;水3500ml;姜适量;
大骨高汤的做法
尽量将大骨上血块去除清洗干净放入淹没大骨的水、冷水开始煮至滚水滚後再煮2-3分钟即可取出再用清水洗干净大骨和锅具
将洗好的大骨、水和姜一起进锅里开小火加热煮1小时即可
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【食材】:猪大骨700g;水3500ml;姜适量;
尽量将大骨上血块去除清洗干净放入淹没大骨的水、冷水开始煮至滚水滚後再煮2-3分钟即可取出再用清水洗干净大骨和锅具
将洗好的大骨、水和姜一起进锅里开小火加热煮1小时即可