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秋之宴手鞠寿司

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用料

【食材】:糙米2杯;笋丁80g;鸡腿肉切丁180g;酱油一大匙;味霖2小匙;起司片2片;黑芝麻5g;栗子10颗;【鸡腿肉腌酱】:酱油15g;蒜头两瓣拍碎;胡椒粉3g;

秋之宴手鞠寿司的做法

将鸡腿肉切丁。

将鸡腿肉用腌酱腌起来。

使用适合秋季润肺的白色食材-绿竹笋。

切成笋丁。

准备煮糙米,首先放入洗好的糙米与两杯水量。

将酱汁放入,均匀翻搅好糙米後,放上栗子、鸡腿肉与笋丁

按下糙米选项後,启动时好像在唱歌。

煮好罗!香味扑鼻而来。

捏成小球状,上面摆上起司片与黑芝麻,养生讨喜又美味。


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