比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】：高筋面粉250克；砂糖35克；盐巴4克；牛奶180克；速发酵母5克；红豆沙280克；烤不爆麻糬10颗；无盐奶油20克；
日式红豆麻糬面包的做法
准备好材料，除了奶油，其他材料全部混合成团
形成面团後，加入室温奶油继续搅拌
奶油完全被面团吸收，面团呈现不粘且光滑的状态
面团滚圆，放入钵中盖上保鲜膜发酵一小时
分割红豆沙28克/个，并准备烤不爆麻糬10克/颗
把麻糬包起来
发酵完成的面团呈现两倍大，捶几下将空气排出
测量面团总重量，再均匀分割成十份，滚圆
杆平成四周薄中间厚的圆片状
放在手心，用食指和中指把馅料往下轻压，底下的手轻握让面团向上包起
四周的面团超过馅料时，改用虎口封口
封口後稍微搓圆整型
放在烤盘，铲子沾点手粉，将面团轻压扁
放上核桃或洒上芝麻
准备一张烘焙纸完全覆盖面团，发酵40分
发酵完成，上面盖上一个烤盘，200度烤15分钟，取出放凉
小贴士
盖烤盘是为了保持表面形状平整