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无麸质无糖亚麻籽可可蛋糕三种材料
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用料
【食材】:无糖可可粉10克;亚麻仁粉10克;冷藏蛋2颗;
无麸质无糖亚麻籽可可蛋糕三种材料的做法
准备材料,无糖可可粉10g!蛋两个!我只有亚麻仁籽所以就把他研磨成粉10g!
蛋打入盘内,先放入冰箱冷藏!冰冰的比较好打发~也是可以分蛋法,但是我懒就全蛋一起XD
将亚麻仁籽研磨成粉,有亚麻籽粉就直接用粉即可!
把无糖可可粉和亚麻籽粉混合!
刚刚冰到冰箱的两颗蛋,用电动搅拌棒,稍微打发~
把刚刚混合的粉,分次的倒进去!用切拌的慢慢混合~不要一次倒会消泡~
搅拌均匀成这样就差不多啦!
倒入准备好的烤盘!烤盘、烤碗可以入烤箱的就可以没有限定!
一个装满啦!还可以再拿一个碗~XD十分随意~
居然感觉蛮多的!这样一人份吃开心XDD
烤箱预热180度5~10分钟之後,再送入烤箱180度烤20分钟!
烤完出炉罗!可以用竹签戳看看有无沾黏!没有沾黏就烤好罗!❤️看那个洞就是我戳的😅烤好放凉可直接吃,或是放冰箱隔天吃!
我是隔天才吃,当作早餐🌞因为蛋糕真的是苦的和无糖豆浆一起吃才刚刚好😂减脂期戒糖没办法哈哈哈害怕苦的就上面再洒一些糖粉或是有糖可可粉!
口感真的是蛋糕哦!但没有其他液体所以是偏干的口感!😅烤的时候再加一些巧克力和花生酱应该也很赞,自由发挥啦XD下次我再来试试~满足减脂期想吃甜点的心😆✨早餐这个可以全部吃光!!!💪💪