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【青春菜脯鸡汤】山海之间的美味
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用料
【食材】：真果食青春菜脯3块；双囍牌老姜干片10片；白萝卜1根；鸡腿1只；蛤蜊12颗；香菇8朵；芹菜适量；花雕酒3大匙；米酒2小匙；冰糖1小匙；水2000CC；
【青春菜脯鸡汤】山海之间的美味的做法
将青春菜脯冲水，洗掉表面盐分
鸡肉事先汆烫，白萝卜去皮切块
锅内放入汆烫好的鸡肉与青春菜脯、白萝卜、香菇和老姜干片，最後加入2000CC的水
开中火煮滚後，转小火炖煮30分钟
开盖加入冰糖、米酒、花雕酒，最後入蛤蜊
蛤蜊开了就完成罗
小贴士
✅青春不等人，青春菜脯也是
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