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麻油拌地瓜叶

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用料

【食材】:地瓜叶250克;蒜瓣3瓣;枸杞2小匙;

麻油拌地瓜叶的做法

朋友今天分享家里自种无毒地瓜叶,剪掉粗梗撕掉粗纤维洗净沥干。

汤锅水滚加1/2小匙盐巴,加地瓜叶汆烫,菜烫熟後倒掉汆烫的水,把加进蒜瓣跟麻油鸡汤的油脂捞进来拌拌。

麻油鸡汤

烫青菜不加酱油加麻油鸡汤也好吃


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