用料

鸡翅：20个；姜：少许；料酒：1勺；老抽：半勺；生抽：1勺；蜂蜜：1勺；奥尔良腌料：1勺半；

秘制烤翅的做法

😋香气四溢的无油秘制奥尔良烤翅，上桌遭疯抢。

鸡翅洗净，肉多的那边划2刀，放入以上调料拌匀腌制3小时以上。

摆入放了锡纸的烤盘，送入预热好的烤箱，180度烤26分钟左右，中间拿出翻面，刷一层腌制的料汁，继续烤至金黄。

好吃哦！

小贴士

1、奥尔良是天禾的，不辣版本，小朋友可以吃。勺子20ml左右的，腌制的时候多翻拌几次，让每一面都吸饱料汁。

2、关于烘烤温度：今天用的长帝大白鲸烤箱，开的炸鸡🐔翅模式，180度不会烤焦，把表皮的油脂全炸出来了～好吃不腻

---

---