用料

【食材】：长糯米2.5米杯；香菇适量；小干贝一小把；小虾米一小把；干鱿鱼（可省略）适量；红葱头2-3颗；瘦肉丝适量；酱油1适量；【腌肉调味】：酱油2一点点；白胡椒粉一点点；

家庭版简易油饭的做法

所有材料切好备齐鱿鱼干需要泡发一下让它变软

爆香红葱头

依序加入肉丝、香菇、鱿鱼干、虾米、小干贝，炒出香味

加入洗好的长糯米

加入2.5杯的香菇水（或一般水）水跟米的比例是1:1

加入酱油1调味

移至电子锅，开启煮饭模式电锅的话按照平时自己煮饭模式即可

煮好开盖，搅拌均匀後再继续保温10分钟以上让米饭米心充分熟透

香香的油饭就完成了✅

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