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用料
【食材】:韩国水协韩国鱿鱼蔬菜煎饼2片;蕃茄1颗;盐巴,黑胡椒少许;
韩式海鲜蕃茄盅的做法
1)先将韩国鱿鱼蔬菜煎饼切成小丁状2)将番茄头头部切一小段,让它可以当盖子,将里面的果肉取出备用
将饼及番茄果肉ㄧ起下锅炒(无需加油烹调)用中小火,炒至有点微焦即可洒少许盐巴及黑胡椒粒提味
将锅中的备料放入番茄里
将切下的头部盖上
放入微烤箱,用最小的烤温烤一分钟营养及美味的海鲜煎饼就完成了
小贴士
使用这种小片的饼,很适合小朋友下课後的点心
搭配蕃茄具有丰富的茄红素,营养价值高~