用料

【食材】：红豆50克；砂糖30克；奶油15克；韩式煎饼4块；肉松10克；

红豆泥煎饼的做法

红豆煮熟待冷却後用果汁机打成泥状

倒入锅中加入砂糖煮至略收汁再加入奶油成光滑感

煎饼煎至微焦

将煎饼切半裹上红豆泥即可(也可淋上些许肉松)

待红豆泥收汁後即可盛碗

小贴士

煮红豆时可加入一搓盐巴加速红豆软化~~

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