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椒麻口水鸡X三秒入魂川味麻辣烧酱
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用料
【食材】:鸡腿3支;三秒入魂川味麻辣烧酱2.5大匙;香菜适量;葱适量;洋葱适量;醋1大匙;味醂0.5大匙;酱油膏1.5大匙;芝麻酱1.5大匙;盐巴少许;
椒麻口水鸡X三秒入魂川味麻辣烧酱的做法
准备好上述食材
鸡腿放入滚水中煮熟备用,同时将洋葱切丝泡冰水。再将鸡腿冰镇後,抹上盐巴备用
将三秒入魂川味麻辣烧酱、乌醋、酱油膏、味醂、芝麻酱及混合调制,可依个人喜爱口味微调
准备摆盘,将底下铺上洋葱後,将切块後的鸡腿淋上以三秒入魂川味麻辣烧酱为基底的酱料
撒上香菜,美味的椒麻口水鸡即可上桌罗
小贴士
加入由我精心研发的「三秒入魂川味麻辣烧酱」,
让厚工的川味三秒端上桌!
可煮、可沾、可汤、可提香,怎麽用都可以
一匙添香又添色,三秒就释放精萃的香麻川味
以川菜灵魂的青红花椒为主轴
佐私厨级数十种顶规川味中药材毫不手软
三秒入魂川味麻辣烧酱,啧啧美味预购中!
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