用料

【食材】：鸿禧菇1包；雪白菇1包；蛋3颗；【调味料】：盐巴1小匙；胡椒粉1小匙；

菇菇炒蛋的做法

雪白菇鸿禧菇去尾拨一拨罗，下锅炒。我没有放油，我想先给他们干煸一下。

先下一些胡椒粉盐巴，让菇菇们可以有点味道。超软後下一个步骤罗

菇菇们可以先拨一边（或先装盘）再下油，因为我想弄一个滑蛋的感觉（最後失败是因为我没注意到火候时间😂）蛋都成形後，两个就可以混一起罗

最後成品你们可以试试看味道是否足够。我喜欢胡椒味。所以我胡椒粉会在起锅前再下一些简单快速方便

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