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烧酒鸡汤_甜河谷安心药膳炖包
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用料
【食材】：带骨鸡腿1只；烧酒鸡炖包(1包2袋)2袋；高丽菜300克；玉米1根；米血150克；杏鲍菇2根；腐竹30克；老姜片8片；红枣10颗；枸杞1.5大匙；纯米米酒1瓶；清水1000cc；盐巴适量；
烧酒鸡汤_甜河谷安心药膳炖包的做法
所有食材：1.冷水起锅放入鸡腿，水滚後捞起，洗净备用2.米血切成方块状，腐竹、枸杞及红枣过水清洗3.高丽菜去梗，过水清洗4.老姜切片5.玉米切块6.杏鲍菇，切成小段，每个小段，上下两切面横切及纵切成束状(这样易吸收汤汁入味)
汤锅内放入烧酒鸡炖包，倒入米酒跟清水，煮滚後，转小火续煮10分钟(不盖锅盖)。
加入老姜片
加入鸡肉、米血、腐竹、杏鲍菇及玉米，补充适当的清水
最後放高丽菜，盖上锅盖，煮滚後转小火煮20分钟
取出烧酒鸡炖包
最後加入枸杞及红枣，再次煮滚即可起锅。盐巴视个人口味(可加可不加)
吸满汤汁的杏鲍菇~~