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我的家常菜~青葱炒小豆干
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用料
【食材】:青葱(切小段)6支;小豆干(切小片)500克;泰山纯玄米油3大匙;【调味料~】:万家香陈年酱油5大匙;万家香酱油膏5大匙;台糖精制细砂糖3大匙;工研乌醋2大匙;小磨坊香油2大匙;
我的家常菜~青葱炒小豆干的做法
1.起油锅,爆香葱段,豆干片,加调味料,於起锅前淋上乌醋(锅边醋),香油即可。
小贴士
1.乌醋(锅边醋)於起锅前淋上,才能保留香气。