用料

【食材】：【主食材】：虾仁150公克；泡面1包；【副食材】：蒜头切末6瓣；洋葱切丝1/4颗；辣椒随意；韭菜30公克；花生1大汤匙；九层塔1把；【腌料】：盐巴1/4大汤匙；黑胡椒粉1/4大汤匙；【调味料】：酱油1大汤匙；酱油膏1大汤匙；糖半大汤匙；鱼露1大汤匙；柠檬汁1大汤匙；

打抛虾仁炒泡面的做法

将虾仁与腌料混合腌制半小时

准备一锅水开火加热，水沸腾後加入泡面後煮2分钟後捞起备用

冷锅加入1大汤匙的油，开中火等油热後加入虾仁、蒜头、洋葱及辣椒拌炒至虾仁变色

加入泡面、韭菜及所有调味料转大火拌炒30秒

加入花生及九层塔拌炒一下即可收工

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