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用吃的巧达浓汤之美国马铃薯🥔
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用料
【食材】：美国褐皮马铃薯2颗；洋葱丁0.5颗；培根丁2片；蛤蛎26颗；牛奶90CC；红萝卜丁25克；蛤蛎汤汁60CC；【调味】：水1米杯；白酒或米酒40CC；粗黑胡椒粒1茶匙；盐0.5茶匙；
用吃的巧达浓汤之美国马铃薯🥔的做法
准备好以上食材
美国褐皮马铃薯
产地证明：美国
美国褐皮马铃薯🥔削皮切小块、红萝卜切丁、洋葱切丁及培根切丁
1.锅内放点油加入培根丁🥓炒至闻到香气2.下洋葱丁拌炒至透明3.放红萝卜丁拌炒一下4.下美国马铃薯拌炒均匀
1.加入盐2.拌炒均匀3.盛出碗中4.放电锅蒸熟（外锅水1米杯）
1.锅内放入米酒及水2.下吐沙後的蛤蛎3.开火煮熟4.蛤蛎开嘴即夹出
1.将蛤蛎高汤的泡泡杂质捞出2.将蛤蛎肉取出3.蛤蛎壳清洗ㄧ下4.蛤蛎高汤汁
1.蒸好的马铃薯压成泥2.加入牛奶拌匀3.加入蛤蛎高汤拌匀
加入粗黑胡椒粒，搅拌均匀即可
洗干净的蛤蛎壳填上「巧达浓汤酱」，在摆上蛤蛎肉
完成✅
小朋友自己在苹果面包抹上「巧达浓汤酱」
小贴士
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