用料

【食材】：油面一包600克；鲜蚵1盒；雕花鱿鱼1盒；透抽2尾；虱目鱼丸8颗；香菇6朵；玉米笋6根；洋葱1颗；红萝卜1小条；小白菜1把；烹大师干贝风味1/2包；肉片8大片；虾仁8尾；

海鲜什锦汤面的做法

起油锅炒洋葱跟红萝卜洋葱炒到半透明加入肉片一起炒肉片约8分熟，开始加水看要煮多少份量加入几碗水（料理过程没有拍照😅）

煮滚後加入虱目鱼丸跟弄散的油面然後加入烹大师干贝风味当汤头煮滚後，面条先捞起来、避免泡烂接着放入透抽、鱿鱼、鲜蚵、虾仁加入2汤匙的米酒去腥味如果味道不够，继续再加一点烹大师虾仁红了煮滚了就可以起锅了（照片是已经起锅，非料理当下）

捞起来的面条们

就可以装盛起来开动了

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