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用料
【食材】:·白兰姆酒50ml;·椰子酒25ml;·椰奶75ml;·柠檬1颗;·薄荷叶适量;·糖1-2茶匙;·凤梨150g;·气泡水1瓶;·冰块适量;
香兰椰香凤梨调酒的做法
香兰叶莱姆酒:将香兰叶放入白莱姆酒中静置至少二天以上。
椰奶(香兰叶)莱姆酒:将椰奶和椰子酒、兰姆酒用奶泡器打至绵密。凤梨泥:凤梨加少许冰块打成泥状。
杯中放入薄荷叶舖底,将1/4柠檬汁挤进杯中,加入砂糖,放入3-4小块柠檬角,用汤匙挤压柠檬角、搅拌均匀,放入碎冰块。
椰奶莱姆酒倒入杯中至8分满,倒入凤梨果泥至满後,放上凤梨、薄荷叶装饰。
香兰椰香凤梨气泡酒若是想添加气泡感,椰奶莱姆酒只要倒入杯中6分满,再倒入气泡水至9分满,倒入凤梨果泥至满後,放上凤梨、薄荷叶装饰即可喔。