用料

【食材】：南瓜550克；猪绞肉150克；蒜头3瓣；米粉1包；【调味】：米酒1小匙；酱油1小匙；糖1小匙；水2碗；鲜味炒手2匙；

南瓜米粉的做法

米粉先泡水

南瓜削粗丝

蒜头切末放入锅炒香後，加入猪绞肉炒香，再加入米酒、酱油、糖拌炒後，倒入2碗水加盖闷煮约15分钟後，加入鲜味炒手和泡好的米粉拌匀煮5分钟後，关火加盖闷5-10分钟即完成！

完成！喜欢摆盘漂亮的可以加葱花或者香菜都很美味唷！

小贴士

我习惯用鲜味炒手调味，如果不喜欢的可以自己用盐、味精调味唷！

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