用料

【食材】：甘蔗肉2条；蒜头5瓣；蒜苗2根；胡椒盐2小匙；米酒1匙；

蒜苗爆炒甘蔗肉的做法

甘蔗肉须先退冰，然後打开。

接着把甘蔗肉切成适合入口的片状备用。

蒜头拍过就好，蒜苗斜切，然後热锅热油後把蒜头跟蒜苗白色的部份先下锅爆香

绿色的部份先留着备用

闻到香味後加入甘蔗肉一起翻炒

接着加入胡椒盐并翻炒均匀

胡椒盐翻炒均匀後再把蒜苗绿色的部份下锅翻炒

最後加入米酒，翻炒一会儿後起锅

看着闻着香喷喷的❣️蒜苗爆炒甘蔗肉❣️就做好啦！嚐一口~真是太好吃啦😋😋😋

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