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【高蛋白餐】奶油玉米鸡丝浓汤面
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用料
【食材】：Vetta螺旋面1份；鸡胸肉150克；洋葱丝1/4颗；高丽菜片100克；玉米粒50克；蒜末20克；水1200毫升；【调味】：牛奶300毫升；普通面粉30克；起司片2片；盐巴1茶匙；糖2茶匙；
【高蛋白餐】奶油玉米鸡丝浓汤面的做法
首先锅内加水1200cc冷水煮熟鸡胸肉然後冲凉煮剩的水留下等等煮汤
牛奶先跟面粉搅拌均匀备用煮鸡胸的水也留下来
鸡胸不烫手剥丝不用太细粗一点比较有口感
将食材全都切好备好图片我做两倍量
另外起一锅滚水煮Vetta螺旋面这款螺旋面需要煮18-20分钟比一般螺旋面还要久
煮好抓拌一点油冷掉後分五份包装起来冷藏这样下次就可以直接拿来用也可以加青花菜鸡胸油醋变成沙拉
起锅下油爆香蒜末及洋葱丝
加烫鸡胸的高汤盐巴跟糖再把剩余食材及Vetta螺旋面加入煮滚
倒入牛奶面粉煮滚就成浓汤
最後就是加起司片让他溶在汤里就完成罗
一道高纤高蛋白蔬菜量又多的汤面就完成罗