用料

【食材】：皮蛋1颗；鸡胸肉0.5盒；小白菜1把；玉米粒2大匙；鸡蛋1颗；燕麦100克；【调味】：酱油1大匙；白胡椒粉1小匙；香油1小匙；盐1小匙；

皮蛋鸡肉燕麦粥的做法

鸡肉切片或条用酱油和白胡椒粉拌匀後静置10-15分钟

皮蛋剪碎，小白菜切小段

水煮滚後加入皮蛋、鸡肉煮约15分钟

加入玉米粒和燕麦，边煮边搅拌，大约10分钟加入小白菜

加盐调味後，打入蛋花，最後加一点香油和白胡椒粉

小贴士

1.蔬菜都可以替换增加

2.可加入姜末、芹菜粒增香

3.燕麦煮的时间依期厚薄度和个人喜爱口感调整

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