用料

核桃：400克；红枣：400克；黑芝麻：500克；枸杞：50克；麦芽糖：260克；红糖：110克；水：60克；

红枣核桃糖的做法

核桃放烤箱150℃烤10分钟

芝麻炒熟，比最小火稍大一点20分钟边炒边尝

核桃，黑芝麻，红枣，枸杞全家福

模具铺好油纸

红糖，水，麦芽糖倒入不沾锅，开火！

熬到挂旗（大概开锅冒泡后最小火4分钟）

下红枣，核桃，枸杞混合均匀，停火

加黑芝麻混合均匀

倒入模具中

盖上油纸用力用力用力压平

定型完成

凉透手工切4cm的条

切片

上包装

密封

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