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【仙草排骨汤】温顺回甘,喝得到仙草清香
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用料
【食材】:真果食红骨仙草炖包1包;排骨600g;鸿喜菇半包;美白菇半包;红枣10颗;枸杞20克;姜片5片;盐1大匙;米酒1大匙;水2000cc;
【仙草排骨汤】温顺回甘,喝得到仙草清香的做法
红骨仙草炖包稍微冲洗後备用
切姜片、切除菇类底部,用手拨小瓣,排骨事先汆烫,去除血水杂质
准备汤锅,放入水、仙草炖包,开中火煮滚10分钟
放入排骨、红枣、姜片捞除表面杂质,盖上锅盖转小火炖煮40分钟
取出仙草炖包,放入鸿喜菇、美白菇、枸杞、盐、米酒
好喝的仙草排骨汤就完成罗~